Concept

コンセプト

羊肉、牛肉、米、野菜すべて「産地」「ブランド」よりも「旬」にこだわり、その中でも厳選された新鮮な美味しい安心、安全なメイドインジャパン食材をお手頃価格でご提供いたします。

FEATURE

当店のこだわり

羊肉へのこだわり

国内産生ラム肉は日本全国で約1%未満しか流通しない大変に貴重な幻の生ラム肉となっております。
その国内産の中でも最高品質とされる超貴重な幻の信州新町産「サフォーク種」を使用しておりますので自信を持ってご提供させていただいております。
さらにプレミアム生ラムは大自然の中で徹底管理されたオーストラリアNO・1ブランドの生ラム肉を使用しております。旨みが濃いく、肉質が柔らかく、栄養価が高い生ラムとなりますのでお客様にはご安心してお召し上がりいただけます。

牛肉へのこだわり

ブランド、産地にはこだわらずに国産和牛の中から厳選条件をクリアした選りすぐりの和牛肉を安心プライスでご提供いたします。

和牛ならでは贅沢な旨み、風味を思う存分ご堪能ください。

米・野菜・果物へのこだわり

北は北海道、南は石垣島まで日本全国から新鮮で旬なものを厳選し、お客様に安心、安全な食材を自信をもってご提供しております。

INFOMATION

店舗情報
住所 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島7-4-24
予約・お問い合わせ (06)6454-0298
交通手段 JR「福島」駅から徒歩約1分 JR東西線「新福島」駅から徒歩約5分 阪神電鉄「福島」駅から徒歩約5分
営業時間 【月~土】17:00~24:00
定休日 日曜日


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